Куркума молотая Nano Sri — одна из главных специй индийской кухни. Мелкий порошок насыщенного золотисто-оранжевого цвета с тёплым, слегка землистым и чуть горьковатым вкусом и характерным пряным ароматом.
Куда добавлять:
- карри, дал и овощные рагу;
- рис и плов — для цвета и аромата;
- супы, маринады и соусы;
- «золотое молоко» (куркума + молоко + специи) — традиционный индийский напиток.
Куркума придает блюдам красивый золотистый оттенок и мягкую пряность, а в индийской традиции и аюрведе её ценят как одну из базовых специй. Добавляйте в начале готовки, по щепотке — вкус и цвет раскрываются при нагревании.
Состав: куркума молотая 100%.
Производство: Индия.
Вес: 100 г
Отзывы
Отзывов пока нет.